As Melhores Escolas de Culinária
Os melhores escolas de culinária no país são geralmente reconhecidos como tal por causa da qualidade de chefs que eles produzem. Embora não existam rankings estabelecidos ou oficiais para essas escolas , sites como EDinformatics.com e Chef2Chef nos dar alguma indicação sobre essas escolas com base nas percepções daqueles que participaram das escolas ou a reputação de terem estabelecidos. As melhores escolas podem ser encontradas entre as escolas dedicadas exclusivamente às artes culinárias ou entre as faculdades comunitárias com programas de artes culinárias. Culinary Institute of America
The Culinary Institute of América em Hyde Park, Nova York, é considerado por muitos como o principal escola de culinária nos Estados Unidos . A CIA tem campi adicionais na Califórnia e no Texas, mas a escola em Nova York estabeleceu-se como líder em educação culinária . Por causa da prevalência de muitas outras escolas de culinária estabelecidas em Nova York, algum debate pode existir a respeito de que a escola é o melhor. Chef2Chef classificada como a segunda escola entre todos os programas de âmbito nacional e EDinformatics.com também listado o programa entre os melhores do país . Os alunos da escola recebem mais de 1.300 horas de instrução prática como eles prosseguir a sua educação culinária. A escola oferece programas tanto de grau de associado e certificados nas artes culinárias e panificação.
Culinary Institute of America
1946 Campus Drive
Hyde Park, NY 12538
845-452-9430
ciachef.edu
Grand Rapids Community College
Alguns dos principais escolas de culinária do país também pode ser encontrada entre várias faculdades comunitárias . Instituto Secchia de Grand Rapids Community College classificada em quarto lugar no ranking Chef2Chef , tornando-se a faculdade de comunidade escola de culinária mais votados . A escola oferece programas associados licenciatura em artes culinárias e gestão de artes culinárias. A escola também oferece um programa de certificação em cursos de panificação e não conferentes de grau para os entusiastas de culinária.
Grand Rapids Community College
143 Bostwick Ave . NE
Grand Rapids , MI 49503
616-234-4000
grcc.edu
Le Cordon Bleu School of Culinary Artes
Nationwide , a Le Cordon Bleu School of Culinary Arts é uma das melhores escolas de culinária que os alunos possam participar. O campus em Austin , Texas, é geralmente reconhecido como o topo do campus para participar de cursos , mas os outros campi em Scottsdale Arizona , Orlando , Atlanta, Las Vegas e muitos outros locais também são classificados entre os 100 melhores programas de todo o país. A enorme influência do Le Cordon Bleu em escala nacional o torna um dos melhores programas de culinária disponíveis . A maioria dos campi oferecem programas nas artes culinárias , gestão hoteleira e panificação.
Le Cordon Bleu School of Culinary Arts
11400 Burnet Road, suite 2100
Austin, TX 78758
800-736-6126
chefs.edu
ANJ Institute of Culinary Arts
O Instituto ANJ de Artes Culinárias , situado na Filadélfia, foi reconhecido por Chef2Chef como a quarta melhor programa de âmbito nacional , apesar de não ter a vantagem de uma rede nacional de escolas , nem a vantagem de estar localizado em Nova York . A escola oferece cozinha profissional e programas de gestão de restaurante. Como outras escolas superiores , ANJ combina treinamento hands-on com o estudo em sala de aula . Estudante gastar aproximadamente 910 horas ao longo de um período de 30 semanas aperfeiçoando suas habilidades culinárias.
ANJ Institute of Culinary Arts
1212 S Broad St.
Philadelphia, PA 19107
215-468-8800
culinaryarts.com
