Como remover a cafeína de chá como um projeto de feira de ciências
Remoção de cafeína do chá é uma grande experiência para os alunos a realizar em uma feira de ciência. Isso ocorre porque o processo de remoção de cafeína é mais simples do que se poderia pensar. Dentro de 30 segundos de ser fabricado, 80 por cento da cafeína é liberado a partir das folhas de chá. Embeber o chá a primeira vez remove a cafeína , a bebida deixando quase completamente após imersão uma segunda vez sem cafeína . Este projeto mostra como certas substâncias químicas têm uma solubilidade em água mais rápido do que os outros e possivelmente torná-lo o sucesso dos fair.Things ciência que você vai precisar
duas onças de folhas soltas de chá sacos
12 onças de água fervente
Temporizador Página 2 bules
Sieve
D + tiras de teste Caf
chaleira elétrica
Mostrar Mais instruções
1
Ferva 12 onças de água com o elétrico chaleira. Cada chaleira elétrica tem uma quantidade diferente de tempo necessário para aquecer a água para ferver , assim que consultar o manual de instrução por quanto tempo isso vai levar .
2
Coloque dois gramas de folhas soltas chá folhas em um bule de chá , em seguida, despeje seis onças de água ( metade do que está na chaleira elétrica ) sobre o chá.
3
Defina o temporizador para 30 segundos. Aguarde até que o tempo a decorrer , em seguida, despeje o conteúdo do bule através da peneira peneirar e no outro bule de chá. As folhas de chá vai ser separada da primeira cervejeira , e o líquido irá conter o conteúdo com cafeína .
4
Coloque as folhas de chá de volta no bule vazio , em seguida, despejar a água a ferver que permanece no eléctrico chaleira de volta para ele . Permitir que as folhas de chá para íngreme para a quantidade de tempo especificado na embalagem , que é geralmente de cinco a 10 minutos.
5
Esvaziar o bule de chá que contém a primeira bebida com cafeína , em seguida, despeje o conteúdo do segundo bule em lo . Segure a peneira peneira entre os dois bules para separar as folhas do líquido.
6
Coloque o D + tira de teste Caf no bule contendo a segunda fermentação, em seguida, removê-lo e ver qual a percentagem de cafeína permanece no chá . A leitura irá indicar que o chá contém cerca de 20 por cento de conteúdo de cafeína , que é o valor exacto para o chá a ser considerado descafeinado . Leia o D + instruções de tiras de teste Caf para a quantidade de tempo necessário para obter resultados precisos , como tiras de teste diferem pelo fabricante .
